Deputy Chef

Mart One Sejahtera · 📍 Banyuwangi, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Mart One Sejahtera adalah perusahaan yang bergerak di bidang retail dengan komitmen untuk menyediakan produk berkualitas dan layanan terbaik bagi pelanggan. Kami sedang mencari seorang Deputy Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banyuwangi, Jawa Timur. Deputy Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Membuat dan mengawasi resep-resep baru.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Memastikan standar keamanan dan higiene dapur terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Mengawasi ketersediaan dan kualitas bahan baku.,Memastikan menu yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan dan kebutuhan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (contoh: Sertifikat Profesi Chef Tingkat III dari Lembaga Sertifikasi Profesi Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah supervisi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf dapur.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan dan higiene dapur.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.Kemampuan untuk mengawasi ketersediaan dan kualitas bahan baku.Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait