Pastry Chef - Urgent

PT Kartika Sri · 📍 Samarinda · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
PT Kartika Sri sedang mencari Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami merupakan salah satu yang terkemuka di bidang kuliner di Samarinda, dengan fokus pada kualitas dan inovasi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang pertumbuhan yang besar bagi profesional yang berdedikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai macam roti, kue, dan dessert lainnya sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan menu.,Mengawasi kualitas bahan baku dan produk akhir.,Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.,Membuat jadwal produksi dan memastikan produksi berjalan lancar.,Melatih dan mengarahkan staf produksi.,Memastikan keamanan dan higiene di dapur.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau industri kuliner.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan dessert.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kreatif.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan/atau Mandarin adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam membuat berbagai macam roti dan dessert.Kemampuan mengelola inventaris dan bahan baku.Kemampuan mengembangkan resep baru.Kemampuan mengawasi kualitas produk.Kemampuan berkomunikasi dan berkolaborasi dengan tim.Kemampuan mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait