Senior Pastry Chef
Mart Direct Abadi ยท ๐ Salatiga, Jawa Tengah ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Mart Direct Abadi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang retail, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan kreativitas produk kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk mengembangkan karir Anda.
Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk menciptakan berbagai macam roti dan kue berkualitas tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan bahwa semua produk sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.
Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengembangkan dan menguji resep baru untuk berbagai produk roti dan kue.Memimpin tim produksi dalam memastikan kualitas dan konsistensi produk.Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan keandalan.Melakukan inspeksi harian terhadap produk untuk memastikan kualitas.Mengembangkan dan menerapkan standar operasional yang baik.Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri roti dan kue.Membuat laporan berkala tentang kinerja produksi dan kualitas produk.Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.๐ ๏ธ Keahlian
<p>Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk menciptakan berbagai macam roti dan kue berkualitas tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan bahwa semua produk sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.</p>
Lowongan Terkait