Head Chef - Immediate

Puskesmas Wati Shop · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 20.000.000 per month

Puskesmas Wati Shop sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah pusat pelayanan kesehatan yang berkomitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi bagi pasien dan staf kami. Dengan lokasi strategis di Pontianak, Kalimantan Barat, kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

Kami mencari seorang Head Chef yang berdedikasi untuk memimpin tim kami dan memastikan bahwa semua makanan yang disajikan adalah sehat, lezat, dan sesuai dengan standar kualitas tertinggi. Jika Anda memiliki visi untuk meningkatkan menu kami dan ingin bekerja dalam lingkungan yang ramah dan kolaboratif, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 10.000.000 hingga Rp 20.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sehat dan berkualitas tinggi untuk pasien dan staf.
  • Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.
  • Memastikan semua makanan yang disajikan sesuai dengan standar keamanan dan higienis.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
  • Menjaga inventaris bahan baku dan mengelola pembelian secara efisien.
  • Mengikuti dan menerapkan regulasi kesehatan makanan yang berlaku.
  • Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala.
  • Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan S1 di bidang Makanan dan Minuman atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang berlaku.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan higienis makanan.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam manajemen tim dan operasional dapur.
  • Bersedia bekerja dalam lingkungan yang berorientasi pada pasien.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Keahlian dalam memimpin dan mengelola tim.</li><li>Kemampuan dalam mengembangkan menu yang sehat dan berkualitas.</li><li>Pengetahuan tentang manajemen bahan baku dan inventaris.</li><li>Kemampuan dalam mematuhi regulasi kesehatan makanan.</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan multitasking dan manajemen waktu.</li><li>Pengalaman dalam manajemen operasional dapur.</li><li>Bersedia bekerja dalam lingkungan yang berorientasi pada pasien.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait