Head Chef - Urgent

PRISM Sentosa · 📍 Purwakarta, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 18.000.000 per month
PRISM Sentosa sedang mencari Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan presentasi makanan di restoran kami. Kami mencari seseorang yang berpengalaman, kreatif, dan dapat bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan lezat dan mengelola tim koki dengan baik, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu makanan yang menarik dan inovatif.,Menjaga kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Mengelola tim koki dan memastikan semua tugas dikerjakan dengan baik.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Menghadiri acara-acara khusus dan acara promosi.,Melaporkan langsung kepada pemilik restoran atau manajer senior.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau pendidikan setara.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen dan pengelolaan tim.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.,Memiliki pengetahuan tentang tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam membuat hidangan.Kemampuan manajemen dan pengelolaan tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan rempah-rempah.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mengelola hubungan dengan vendor dan pemasok.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam situasi yang cepat dan bertekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait